Lo spaghetto d’oro

Mit einer Gruppe von 9 Personen waren wir an einem Mittwoch Abend vor Ort und freuten uns auf einen gemütlichen Abend. Der Anfang verlief reibungslos und ohne Probleme bei den Bestellungen. Die Getränke kamen ebenfalls recht schnell zum Tisch. Ich habe mir die gemischte Vorspeisenplatte mit einer weiteren Person geteilt und war wirklich begeistert davon. Sehr lecker und von allem etwas dabei. Für zwei Personen die ideale Vorspeise zum teilen. Beim Haputgang muss ich allerdings sagen, dass die Spaghetti aus dem Grana-Padano-Laib mit schwarzem Trüffel nicht so sehr nach Parmesan geschmeckt haben. Auch waren diese sehr ölig. Die Gerichte kamen sehr verteilt aus der Küche. (Bei 9 Personen in so einem kleien Restaurant kann ich darüber hinwegsehen). Ein Gericht wurde allerdings dann komplett vergessen, worauf der Kellner patzig antwortete: "Ihr hättet ja schon eher mal nachfragen können". Wahrscheinlich hätten wir auch noch das ein oder andere Dessert oder Getränk bestellt. Aber nach dem abräumen der Teller kam niemand mehr zu unserem Tisch und die beiden (Koch und Kellner) waren für längere Zeit nicht mehr im Lokal. Die Lust darauf, weiterhin hier zu verweilen, verschwand und als wir dann Zahlen wollten musste einer von uns vor die Tür gehen und dort die beiden, die dort am rauchen und Pause machen waren, auffordern uns abzukassieren. Leider war es ein sehr enttäuschender Besuch. Ich denke allerdings, dass hier noch einiges an potenzial drinsteckt, wenn der Service besser wird. (Wie ich gesehen habe wird hier auch nach einer neuen Servicekraft gesucht).

Wir waren mittelmäßig zufrieden: Das Preis-Leistungsverhältnis ist zwar sehr gut, es gibt hochwertige Zutaten zu vergleichsweise niedrigen Preisen. Auch das Ambiente ist nett und das Geschirr sieht schick aus. Der Service ist jedoch weniger toll: Die Bedienung wirkt unfreundlich und man wartet ewig auf sein Essen oder darauf, zahlen zu können. Außerdem hat der Mitarbeiter unprofessionell auf die stark verbrannte Zucchini auf unserer Pinsa reagiert: Statt sich zu entschuldigen und uns vielleicht entgegenzukommen, blieb er total nüchtern und meinte, das passiere eben. Auch war das Essen eher ungewürzt.

Spaghetti aus dem Grano-padano Laib mit schwarzen Trüffeln einfach total Klasse. Arancini di riso allo zaferano con Ragu i mozarella, etwas was wenig italienische Restaurants anbieten, köstlich. pinsa mit saisonalem Gemüse hatte meine Begleitung und war ebenfalls sehr zufrieden. Wenig Gerichte, aber dafür frisch zubereitet. Dazu ein Glas Wein und hinterher einen Espresso. Und wenn man was bestellt, was länger dauert, dann wird man darauf hingewiesen und kann entscheiden, ob man es trotzdem bestellen möchte. Am 01.07.2023 erneut dort gewesen leckeres Essen und tolle Bedienung.

Haben ein bisschen gebraucht bis wir zum ersten Mal hier waren aber wurden dann wirklich positiv überrascht! Drei verschiedene Gerichte, auf die Sekunde gleichzeitig am Tisch und alles sehr sehr lecker. Frische Pasta perfekt al dente, das Carpaccio hauchdünn geschnitten und perfekt aromatisiert. Auch der Service sehr freundlich ohne Schnickschnack, gute Weinempfehlung, klasse Espresso! Eine sehr empfehlenswerte neue Adresse für italienische Genießerküche! Gerne bald wieder!

Wir waren nach dem Weihnachtsmarkt zum Essen in dieser sehr netten Location - absolut frische Ware, lockere Atmosphäre und super netter Service - wir kommen gerne wieder.