Brahmii - Eis & Macaron Manufaktur

Heute erst entdeckt und direkt begeistert. Selbstgemachtes Eis, auch Mal andere Sorten, Macarons dazu. Einfach lecker. Bei den Macarons haben wir sogar mehr bekommen, da einzelne deutlich kleiner waren als die anderen. Sehr lecker kommen wieder

Eis Empfehlung für Potsdam. Wenn du Natur Eis suchst, ohne Gluten, ohne Farbstoffen und unbedingt lecker dann ist dieses Ort für dich! Ich habe salzige Pistazien und weiße Kaffee probiert. Für mich war es perfekt weil ich nicht süß mag. Top top ;) es gibt nicht viele Plätze zu setzen aber in der Nähe kannst du viel Bänke im grünen Bereich finden.

Nachdem wir im Jahr 2021 gute Erfahrungen gemacht hatten, wollten wir für eine Motto-Geburtstagsfeier erneut einen Kuchen und besonders verzierte Macarons bei Brahmis bestellen. Nachdem wir eine Anfrage im Mai abgesendet hatten, bekamen wir zunächst keine Rückmeldung. Erst auf telefonische Nachfrage hin wurde bestätigt, dass unsere Anfrage eingegangen ist. Wir besprachen unsere Wünsche und schickten zudem eine Mail mit Fotos bzgl unserer Vorstellungen hinterher. Der Geburtstag rückte näher und wir hörten trotz mehrerer Kontaktaufnahmeversuche nichts mehr. Nachdem wir zwei Mal (!) persönlich im Laden vorbeischauten und sich die dortige Mitarbeiterin letztendlich verzweifelt bereit erklärte, die Privatnummer der Konditorin herauszugeben, erhielten wir endlich weitere Informationen. Am Tag der Abholung waren wir leider ernüchtert. Die Deko der Torte ließ leider zu wünschen übrig. Wir hatten den Eindruck, dass es schnell gehen musste. Für den Preis hätten wir uns mehr als ein paar silberne Zuckerperlen und eine aufgespritzte Sahneschleife gewünscht, zumal wir uns vorher Arbeit gemacht hatten, um Fotos herauszusuchen und mitzuteilen, dass wir jederzeit für Rücksprache zur Verfügung stehen, falls etwas nicht umsetzbar sei. Weiterhin erhielten wir statt des bestellten Schokobodens einen Vanilleboden. Für die Macarons wurden 5 Euro/Stück berechnet, weil diese wegen der Perlenverzierung höher aufgespritzt werden mussten, was für uns grundsätzlich in Ordnung war, doch leider fehlten die Perlen gänzlich. Einige Tage nach der Feier erhielten wir eine Mail, in der ua erfragt wurde, ob alles zu unserer Zufriedenheit war. Wir teilten die obigen Punkte mit. Statt sich zu entschuldigen erhielten wir einige Wochen später wortlos die Rechnung. Hier waren wir doch sehr enttäuscht. Für den stolzen Preis von knapp 300 Euro darf man erwarten, dass man a) nicht ständig hinterherrennen muss, um überhaupt mal eine Auskunft zu bekommen und b) die Leistung so erbracht wird, wie mehrfach besprochen bzw. geschrieben. Dass man mit den Kunden überhaupt nicht kommuniziert, ist absolut daneben. Wir waren maßlos enttäuscht und werden zukünftig bei Brahmis nicht mehr bestellen. Das ist super schade, denn die Macarons und Torten sind eigentlich immer köstlich und gerne unterstützen wir hiesige Unternehmen. Doch zukünftig werden wir lieber auf die Konkurrenz in Berlin ausweichen.

Hat mir leider nicht sonderlich gut gefallen. Die Idee ist wirklich nett, viel vegan und glutenfrei. Bei Getränken wird Milchersatz angeboten. Die Preise sind sehr hoch. Für das Eis geht es noch, aber die Preise für Kaffee sind eine Unverschämtheit.... Ich wollte gerne einen Cappuccino mit Hafermilch (für fast 4 €) - bekommen habe ich unglaublich heißen Filterkaffee mit heißer, ungeschäumter Hafermilch. Geschmacklich konnte mich das Eis auch nicht überzeugen, schade.

Völlig unscheinbar, zwischen Restaurants mit großen Sonnenschirmen, steht dieser kleine Laden. Hätten mich die Bewertungen im Netz nicht drauf aufmerksam gemacht, hätte ich die kleine Manufaktur weder gesucht noch gefunden. Danke Google!😘 Ich hatte Sizilianische Vanille und Erdbeer- Joghurt-Basilikum! OBERLECKER! Wer Basilikum mag, wird dieses Eis lieben!!! Und die Macarons.... also frischer geht nicht!💓 Natürlich ist hier nichts billig, dafür hat man super Qualität und eine sehr freundliche und geduldige Bedienng! Lieben Dank für dieses Highlight in Potsdam!🤗