Bäckerei und Konditorei Café Kraus

Wir haben unsere Hochzeitstorte bei Café Kraus bestellt und sind so glücklich und zufrieden darüber. Wir hatten mit der Konditorin Frau Wieder ein Beratungsgespräch, wo auf unsere Wünsche eingegangen und diese entsprechend auch umgesetzt wurden. Wir hatten die Heidbeer und Pfirsich-Maracuja Füllung und geschmacklich war sie einfach Top!!! Großes Lob auch von unseren Gästen an die Konditorin. Die Torte wurde auch ohne Probleme bei 30 Grad zu unserer Location gebracht Wir bestellen bei Café Kraus definitiv wieder!

Von dem heutigen Besuch war ich sehr enttäuscht. Ich kaufe mir immer sehr gerne nach meinem Nachtdienst, ein leckeres belegtes Brötchen von der hiesigen Bäckerei. Eigentlich ist die Qualität immer sehr gut aber heute hab ich mir ein belegtes Brötchen mit Käse bestellt und habe nur 3 Scheiben Käse mit Butter und Brot bekommen. Üblicherweise bekommt man es komplett belegt mit Tomate ,Salat ect. Das Brötchen schien mir auch etwas älter zu sein als es sonst, es lag auch vorbereitet am tresen. Ausserdem wurde mein Guten morgen nicht erwidert obwohl nur eine Kundin da war. Ich gebe dem Laden trotzdem 3 Punkte den ich war Stammkundin.

Eine phantastische Hochzeitstorte, die wir nach guter Beratung bekommen haben und die so toll aussah wie auf den Fotos. Zubereitet ohne Fondant und vegetarisch. Schmeckte sehr gut und kam gut an.

Da meine Tortenfee in Urlaub war, habe ich die jährliche Geburtstagstorte für meinen Sohn bei Café Kraus bestellt. Ich habe telefonisch alles besprochen, meine Vorstellungen und Wünsche detailliert dargelegt und sogar noch einen Topper selbst bestellt und weitergeschickt, da es eine Mottotorte war. Am Abholtag war ich geschockt. Ich habe schon sehr viele Torten bestellt und ich habe direkt gesehen das etwas nicht stimmt und Fondant geflickt wurde. Auch die Perlen am Rand waren teilweise nicht rot, die Farbe war ab und auch keine einheitliche Form. Die ganze Torte wirkte lieblos, farblos und nicht wie für ein 9jähriges Kind. Keine eigenen Ideen zum Thema eingebracht.. den Preis habe ich erstmal gar nicht bezahlt und wollte erstmal mit der Konditorin sprechen. Da es heiß war habe ich die Torte in den Kühlschrank gestellt, obwohl es hieß im Keller geht das auch, solange die Torte nicht angeschnitten ist. Was soll ich sagen..am nächsten Tag ist der Fondant eingesackt.. Wellen .. eine absolute Katastrophe... das Telefonat ein paar Tage später war eine absolute Unverschämtheit. Erst wollte er den kompletten Preis von 160 EUR..dann 140 EUR... als ich ihm erklären wollte, was alles schief gelaufen ist und ich definitiv nicht 140 EUR zahlen würde, sagte er ohne mich anzuhören was ich zu sagen hatte, 135 EUR in einem unmöglichen Ton und legte im Satz auf. Eine Respektlosigkeit sondergleichen.. ich war fassungslos... ich habe dann eine Mail geschrieben mit Fotos und dann kam eine Reaktion von der Konditorin, wo sie zugab, dass einiges schief gelaufen sei. Mir aber die Torte versuchen zum Preis einer perfekten Torte zu verkaufen ist unglaublich.. ich war nur froh das das nicht meine Hochzeitstorte war. Wir haben uns auf meinen angebotenen Preis geeinigt und ich kann Café Kraus in keinster Weise empfehlen. Wer eine tolle Torte möchte, sollte zu Maggie's Kuchen nach Pulheim Geyen gehen!!

Am liebsten würden wir 10 Sterne vergeben. Unsere "Motto" Hochzeitstorte war 1a. Sie sah nicht nur super aus sondern schmeckte uns -und den Gästen hervorragend. Kann diese Bäckerei/Konditorei zu 100% weiterempfehlen. Service war auch super, sowohl das Vorgespräch als auch die spätere Kommunikation zwischen der Konditorei und der Location, die Torte wurde gebracht und man konnte sich auf die Mitarbeiter verlassen. Dankeschön 😊