Bäckerei Vollmer - Mein Handwerksbäcker seit 1911

Tolle Bäckerei mit sehr leckeren Produkten. Das einzige was ich bemängeln kann ist das Parkverhalten der Kunden. Auf dem Parkplatz geht es wie im wilden Westen zu, weil es keine Parkplatzmarkierungen gibt.

Leckere Brote und Brötchen. Und auch Belag, aus der Theke. Immer wieder gut und lecker. Vergessen zu erwähnen darf man aber auch den Kuchen nicht. Top.

Es gibt doch nichts über ein frisch gebackenes Brot. Bei dem Vollkornbrot von Vollmer was “ganz ökologisch“ schon in plastikfolie vorabgepackt ist, handelt es sich aber offenbar nicht um frisch Gebackenes. Konsistenz und Geschmack gleichen denen eines zweiwöchig gealterten Reibekuchens. Sehr zäh, trocken und pfad. Beim Auseinanderrupfen der einzelnen Brotscheiben ist auch auf äußerste Sorgfalt zu achten, sonst passiert das, was auf dem Bild zu sehen ist. Preis mit 5€ für einen ganzen Leib ist prinzipiell ok. Aber nicht für das Gebotene.

Waren heute mal wieder im Lande und haben Brot und Kuchen mitgenommen, wie immer super. Kann mich noch daran erinnern wie ich in meiner Kindheit bei Zeltfesten auch Eis von Vollmers bekommen habe.Schöne Kindheitserinnerung

Seid Jahren unsere Nr. 1 was Handwerkskunst angeht.