Gasthaus DER BIERMANN

Top bayerische Küche, freundlicher und aufmerksamer Service. Was will man mehr? Ach so, ja, der Espresso war auch sehr gut. Hat uns super gefallen, wir kommen sicher wieder. 4,5 daher 5 Sterne

Schnitzel wie in Österreich? Nicht ganz! Leider ist, ich hoffe nur heute, die Panade schief gelaufen, siehe Foto. Man erkennt es an der Panade, dass diese nicht gleichmäßig braun ist. Schade, war aber geschmacklich gut und die Suppe ebenfalls.

Als aller Erstes wollte ich mich Herzlich im Namen meiner Familie bedanken! Wir haben am 08.03.2023 mit 22 Leuten Leichenschmaus abgehalten. Wir Danken Euch das wir zu nicht regulären Öffnungszeiten das bei Euch abhalten durften. Das Essen war Klasse. Ein grosses Lob an die Küche. Auch an den Service der freundlich, nett und aufmerksam war geht unser Lob! Ich Danke Euch im Namen meiner Familie, das alles so reibungslos geklappt hat! Auf jeden Fall sehen wir uns Wieder! Auf jeden Fall ein Besuch Wert!!

Wir haben uns seit unserem letzten Besuch vor zwei Wochen bereits auf das köstliche Essen gefreut. Das Münchner Schnitzel und das Cordon Bleu , sowie Käsespätzle waren ein Gedicht und der Service wieder sehr aufmerksam. Heute saßen wir erstmalig im schönen Innenhof. Wir freuen uns auf unsere Wiederkehr und danken auch für das verfrühte Geburtstagsdessert.

Das Lokal ist ist nicht nur sauber und ordentlich, sondern auch eine interessante Mischung aus urig und modern. Das Personal ist auf Zack. Man begrüßte uns umgehend, ließ uns zu keiner Zeit lange warten und man begegnete uns sehr freundlich und zuvorkommend. Außerdem hatten wir das Gefühl, dass es sich um ein gut eingespieltes Team handelte. Auch dem Koch gilt ein extra großes Lob. Einen dermaßen zarten Schweinbraten habe ich schon lange nicht mehr gegessen, die Soße dazu war ein Traum. Die Sorbet Sorten sind zudem hausgemacht, was man auch schmeckte. Das Highlight jedoch ist das selbstgebraute Kellerbier, welches eine Offenbarung war. Alles in allem ein Klasse Lokal, das sehr zu empfehlen ist.