Pension und Gasthof Altes Brauhaus

Konnte leider nicht mehr als 3 Sterne geben durch die Zimmer. Das Haus ist ein Haus der Gegensetze. Entweder total gut, oder ganz schlecht. Hier im einzelnen: STANDORT: 5 Sterne Idealer Standort; Direkt in der Innenstadt; Alles Fußläufig zu erreichen; Kurzer Weg zum Bahnhof. PARKEN: 1 Stern Katastrophe; Nur Öffentliche Parkplätze; Von 8:00 bis 15:30 Uhr Gebührenpflichtig; Ordnungsamt läuft regelmäßig durch die Straße. Also am besten mit dem Zug kommen. GASTHOF und KÜCHE: 5 Sterne Absolut leckeres Essen; egal was man bestellt, alles war gut; habe selten so gut gegessen. Der Küche müsste man eigentlich mehr als 5 Sterne geben. ZIMMER: noch 1 Stern Bestes Zimmer hat zumindest eine Dusche; Spuren von Schimmel an der Duschwanne; WC auf dem Flur; da Innenstadtlage sehr laut; Sonst sauber. Mir wurde gesagt das die Zimmer bald renoviert und dem heutigen Standard angepasst werden. PERSONAL: 5 Sterne Sehr freundliches Personal; immer Hilfsbereit; lässt keine Fragen offen; hat immer eine Lösung.

Wir waren gestern als Familie mit mehr als 13 Personen dort zum Essen, wir sind aus Berlin dorthin eingeladen worden. Das Restaurant kann es locker mit Berlin aufnehmen. Die Küche verdient ein Extra-Lob. Preis und Leistung hat so was von gestimmt. Jedes Essen war super lecker. Das Essen kam für alle gleichzeitig, was mit etwas Wartezeit verbunden war, aber wie gesagt wir waren mehr als 13. Nochmals ein herzliches Dankeschön für den Service und das tolle Essen!

Dieses Lokal liegt sehr zentral in der Weißenfelser Innenstadt und besticht mit ausgezeichneter und vielfältiger Küche sowie sehr guten Service zum verweilen. Eine große Auswahl an guten Bieren und regionalen Weinen sind bei mir immer einen Zusatzstern wert. Die Zimmer kann ich nicht bewerten,weil ich in Weißenfels wohne habe aber von Nutzern dieses Services bisher nur gute mündliche Kritik en gehört. Bilder werden in der nächsten Zeit nachgereicht.

Gutbürgerliche Einrichtung und Küche , die zusätzlich noch nachhaltige Gerichte anbietet . Liegt fast direkt am Markt und von fast überall sehr gut zu erreichen ist . Service ist sehr zuvorkommend und freundlich . Auch der Inhaber sucht immer den Kontakt zum Gast und somit fühlt man dich dort sehr gut aufgehoben .

Das alte Brauhaus in Weißenfels ist ein absolutes Highlight für alle Liebhaber von gutem Essen und gemütlicher Atmosphäre. Das rustikale Ambiente und die freundliche Bedienung sorgen für eine angenehme Stimmung. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an traditionellen Gerichten, die mit einer kreativen Neuinterpretation überraschen. Die Köche verstehen es, altbekannte Klassiker in ein modernes Gewand zu hüllen und so für ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu sorgen. Ein Besuch im alten Brauhaus ist ein Genuss für alle Sinne und definitiv eine Empfehlung wert.