RESTAURANT NIGRUM

Ein sehr schönes Restaurant. Meine Eltern haben mich zu ihrem 30 Heiratstag eingeladen. Sie kennen die Besitzerin noch aus früheren Zeiten. Ich hatte drei Gänge und meine Eltern die vollen acht Gänge. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Der Wein zu den Gängen hat super gepasst egal ob es Weißwein war oder Rotwein. Der Ort hat auch eine sehr schöne gediegene Atmosphäre. Alles in allem ist das Rstaurant sehr zu empfehlen. Vielen Dank an das gesamte Team für diesen wunderschönen Abend. Gerne wieder!

⭐⭐⭐⭐⭐ Kein normaler Restaurantbesuch, ein Erlebnis! Alleine schon das Ambiente begeistert im ersten Augenblick! Der Empfang, super freundlich und zuvorkommend. Das Personal, allen voran der Restaurantinhaber, sind immer präsent ohne aufdringlich zu wirken. Das Menü wird ausführlich erklärt, schon vor Bestellung und bei der Anzahl der Menü-Gänge ist man absolut flexibel. Das ist absolutes Sterne Niveau mit einem großen Plus, die lockere und trotzdem hoch professionelle Art des Personals. Die Speisen und die Weinbegleitung topt das ganze noch! Absolut Genial! Sehr großes Lob an alle dort!

Ein sehr schön eingerichtetes Restaurant mit Speisen von höchster Qualität. Der Service war durchgängig sehr freundlich, angenehm und zuvorkommend. Das Essen war geschmacklich ein wirkliches Highlight unseres Aufenthaltes. Wir werden sicher einmal wieder kommen.

Wir waren hier und haben uns mit 8 Gängen verwöhnen lassen. Einfach top, jeder Gang auf seine eigene Art sehr lecker und kreativ. Dazu ein überaus aufmerksamer aber dennoch nicht aufdringlicher Service. Wir haben uns auch beim Wein auf die Empfehlungen verlassen und auch hier würden wir nicht enttäuscht. Sehr gute Weine die wir so nicht bestellt hätten, die uns aber alle sehr gut geschmeckt haben. Auch das Ambiente ist etwas besonderes und wirkt auf seine eigene besondere Art und hat uns sehr gut gefallen. Wir werden wieder kommen. Vielen Dank für den schönen Abend.

Wir haben das Weihnachtsmenü genossen. Abgesehen von einer Kleinigkeit, welche aber wieder gut gemacht wurde, war es völlig ok. Leider nur völlig ok. In so ein Restaurant geht man nicht, um es danach nur ok zu finden. Das Restaurant ist schön, der Service sehr aufmerksam und professionell, das Essen passte auch soweit, alles gut. Aber irgendwie fehlte der Pep, das gewisse Etwas, der Wow - Effekt, die Überraschung. Irgendwie war das alles in Ordnung, aber halt auch irgendwie banal und ohne Highlight, trotz qualitativ guter Zutaten und gutem Kochhandwerk. Da ist noch Luft nach oben, es darf am Gaumen gerne mehr kitzeln in so einem Restaurant. Auch an der Präsentation darf gerne gearbeitet werden. Aber vielleicht will man es sich mit den meist älteren Kurgästen nicht verscherzen. Ich wünsche mir mehr Mut und Pep von der Küche, das fachliche Können ist ja da. 4,5 Sterne plus einen halben Stern Coronabonus.