FIVE

Die vermutlich beste Location für anspruchsvolle Küche in Bochum: Nico und Isabelle umsorgen die wenigen Gäste mit einem entspannten und familiären Service, der perfekt zur Wohnzimmer-Atmosphäre passt. Hochwertige Zutaten zu raffinierten Gerichten veredelt, dazu eine größtenteils sehr originelle Weinbegleitung (dadurch nicht immer easy drinking), die jeden Cent wert sind. Top!

Update 28. Mai 2023 Es ist an der Zeit mal wieder auf unser Bochumer Lieblingsrestaurant hinzuweisen, das FIVE am Hellweg 28-30 in der Innenstadt. Das kleine Restaurant mit 14 bis 16 Sitzplätzen gehört zur Restaurantfamilie des LIVINGROOM, der auch das Franz Ferdinand und der Grüne Gaul angehören. Das FIVE ist ein reines Menü-Restaurant und Plätze sind nur online buchbar! Zur Wahl steht das Menü für 79 € p. P. oder eine vegetarische Variante für 69 € pro Person, dabei können Gänge in der gleichen Folge innerhalb der Menüs online getauscht werden. Seit einiger Zeit gibt es als zusätzliches Add-on eine Käseteller Option, die vor dem Dessert im Restaurant angefragt und auf Wunsch gegen Aufpreis gereicht wird. Das Menü im FIVE wechselt alle 8 Wochen und online bei der Buchung wird immer die dann gültige Speisefolge angezeigt. Bitte wundert euch nicht, dass die Plätze selten verfügbar sind, da das Restaurant in der Regel immer ausgebucht ist! Es werden keine telefonischen Reservierungen oder eine Warteliste geführt und bei einer Verhinderung kann der Gast bis kurz vor dem Termin seine Reservierung stornieren, die dann im Reservierungstool wieder auftaucht. Aufgrund der Planung werden keine Lebensmittel verschwendet und „No Show“ findet quasi nicht statt, da die Gäste ihre E-Mail angeben müssen, bzw. die Plätze rar sind. Das FIVE ist ein Projekt von Tibor Werzl & Nicolai Menting, bzw. in Urlaubsvertretung half an diesem Abend Jojo aus dem LIVINGROOM beim Service aus. Nach freundlicher Begrüßung nahmen wir Platz und hatten gleich die schwierige Auswahl aus diversen Aperitifs. Unsere Wahl fiel auf eine Flasche Winzerchampagner für 89 €, die wir uns zu viert teilten, da wir diesen Winzer bisher noch nicht kannten, womit wir preislich das obere Ende erreichten. Zum Start um 19 Uhr gibt es einen Gruß aus der Küche, köstliches Brot mit zwei Dips und der Champagner schmeckte hervorragend. Das Menü und Fotos der einzelnen Gänge füge ich bei und spare mir die Beschreibung der Gänge. Gegen 22.45 Uhr haben wir nach Espresso und Digestif (meine Frau wählte einen neuen Plantation Rum) einen wunderbaren Abend abgeschlossen und freuen uns schon auf den nächsten Termin im Juli. Besonders erwähnen möchte ich, neben der Küche, die Qualität des Service und die Weinkenntnisse von Tibor und Coco (und auch aller übrigen Servicekräfte der LIVINGROOM Familie, die wir dort erleben durften), von denen sich mancher Sommelier in der Sternegastronomie etwas abschauen könnte. Der Name ist Programm, da es immer 2 Fünfgangmenues gibt (davon eins vegetarisch). Reservierung ist zwingend erforderlich! Passende Wein-, Saft- oder Craftbier Begleitung der Speisen möglich. Mit unser aktuelles Lieblingsrestaurant in Bochum.

Das Restaurant bot einen vielversprechenden Start mit einem exquisiten Mais Brötchen, aber der restliche Verlauf des Essens war solide! Es fehlte der erwartete geschmackliche Höhepunkt. Die Preise waren überhöht. Die Inneneinrichtung war abends gemütlich, aber tagsüber wirkte das Ambiente eher schlicht. Das Küchenpersonal legten viel Wert auf die Präsentation, was lobenswert ist, aber insgesamt gibt es Raum für Verbesserungen. Das ist sehr enttäuschend das ich hungrig nach Hause gegangen bin und das Highlight des Abends das Brötchen war, das am besten geschmeckt hat, obwohl es extern geliefert wurde. Es wäre schön gewesen, wenn die übrigen Gerichte dem Brötchen gerecht geworden wären. Wirklich bedauerlich, dass ich 230€ bezahlt habe und dennoch nicht das gastronomische Erlebnis erhalten habe, was versprochen worden ist.

Großartiges Geschmackserlebnis im Herzen von Bochum. Schnuckliges Restaurant und tolle Bedienung. Definitiv eine andere Art von Dinner mit tollen ausgefallenen Kreationen. Der Rotwein war hervorragend!

Wir hatten einen fantastischen Abend. Raffinierte Küche, schönes Ambiente und hervorragender Service. Bei der Weinbegleitung merkt man schnell, dass die beiden Mitarbeiter Ahnung haben von dem was sie erzählen. Und das auf eine charmante und zuvorkommende Art! Als krönenden Abschluss dann noch einen Classic Martini. Auf Euch! Wir kommen wieder!