Platzhirsch

Top Adresse für schwäbisches Essen mitten in Böblingen. Sehr urig eingerichtet, erinnert einen sehr stark an einen Familienbetrieb. Essen sehr hoch Klassik, frische Zutaten und perfekt gewürzt. Fleisch sehr saftig und die Pommes kross. Service war ebenfalls einwandfrei. Einziger negative Punkt sind die nicht gegebenen Parkmöglichkeiten. Fazit: absolute Empfehlung!

Supernettes, aufmerksames und fürsorglich Team. Das Essen, Salat mit Maultaschen der Megahammer. Das Bier, naturtrüb und Jäger spezial, kenn ich und trink ich gern. Die Preise sind normal. Ambiente im Rahmen einer Braugaststätte und gemütlich.

Mit einer größeren Gruppe besuchten wir an einen frühen Donnerstagabend den Platzhirsch. Unser Aufenthalt beschränkte sich auf das Nebenzimmer. Die Einrichtung war einfach. Unsere Bedingungen war sehr nett und aufmerksam. Auf der Speisekarte findet man die üblichen Gerichte. Die Preise entsprechen dem Niveau dieser Region. Die bestellten Speisen wurden zum gewünschten Zeitpunkt zügig und heiß serviert. Geschmacklich war soweit alles in Ordnung. Jedoch war unter dem panierten sehr viel Öl oder Fett auf dem Teller. Hier hätte man das Schnitzel vor dem Servieren abtropfen lassen sollen. Ich hoffe die Bedienung gab meine Kritik an die Küche weiter. Die Portionen waren gut bis sehr gut. Wäre die Sache mit dem Öl bzw. Fett nicht gewesen, hatte es für 5 Sterne gereicht.

Sehr gutes Essen, wir hatten eine sehr aufmerksame Bedienung. Die Karte ist eher klein, aber alle Gerichte waren sehr gut und ausreichend groß. Preislich eher oben angesiedelt.

Wow, das war lecker! Kartoffelsalat hmmmm wahrscheinlich der Beste seit langem! Cordon Bleue und Schweinelende waren auf den Punkt gemacht. Zutaten, Spätzle und Pommes auch lecker. Dazu guter, freundlicher Service in einer angenehmen Atmosphäre. Eine klassische "Wirtschaft" mit kleinen modernen Details. Das war eine stimmige Entdeckung