Burger Werk Eppingen

Burger sehr lecker und frisch. Extra wünsche auch kein Problem. Der Geschmack war wirklich außergewöhnlich gut. Freundliche und schnelle Bedienung. Kleine Kritikpunkte gibt es aber. Zum Mitnehmen im Moment wahrscheinlich besser geeignet, da der Laden voll von Fliegen war, was sehr unangenehm ist, wenn man Essen möchte. Da wäre für die Sommerzeiten ein Fliegengitter ideal. Dann fand ich den Preis für den zwar wirklich guten Burger, trotzdem etwas happig. Mit Getränk aber ohne Beilage 15€. Kann man dann eben seltener dort essen, als man vielleicht gerne möchte. Trotzdem durchweg positiv. Und werde wiederkommen.

Hallo Burger Werk Team, hier ein paar kleine Hinweise, die die Burger noch besser machen könnten. 1. Die Buns, die wirklich sehr lecker waren, sind für das Fleisch zu groß. Mein Burger hat leider kaum nach Fleisch geschmeckt, bei dem Burger mit doppelt Fleisch war es an der Grenze zu gut. 2. Ich habe meine Chili Chees Pommes mitgenommen, die Pommes an sich war gut, leider keine Gewürze wie Salz. Der hauptsächlich Hinweis ist aber,dass die Soße die Pommes durchweicht vielleicht wäre eine kleine Schale mit Soße in der Packung eine Option. Seht diese Punkte nicht als Kritik, ich komme wieder

Vorweg: der Laden hat vor paar Tagen erst eröffnet, dementsprechend ist der Laden recht gut besucht. Das Ambiente ist einladend und modern. Die Speisekarte ist recht übersichtlich: es gibt hier smashed Burger und Fritten. Das Personal ist nett, man merkt jedoch, dass sie sich erst einarbeiten müssen. Kommen wir zum Burger, um genau zu sein dem Jumbo Burger: optisch gibt der Burger viel her. Geschmacklich auf der anderen Seite besteht da nach Verbesserungspotential: der Bun ist offensichtlich kein Massenprodukt, sondern hochwertige Bäckerware, gut getoastet, etwas zu viel und sehr buttrig (Brioche Bun). Salat / Gemüse scheint frisch zu sein. Den Soßen fehlt leider der kick; man könnte und sollte da mehr wagen, Variation geht immer. Kommen wir zum Fleisch: leider war sowohl bei mir als auch bei meinen Begleitern das Patty jeweils nur auf einer Seite Kross. Zudem war das Fleisch etwas zäher, könnte jedoch an der Fleischmischung liegen. Keine Ahnung, welche Cuts verwendet wurden, jedoch schien es so, als würde dem Fleisch Fett fehlen oder es wurde einfach zu lange auf einer Seite gebraten. Röstaromen in diesem Zusammenhang konnte ich nicht viel wahrnehmen. Bei normalen Burgern bleibt vom Patty nach dem Braten nicht viel übrig außer einen kleinen Fleischschicht (vermutlich roher Patty 100gr, was übrig bleibt sind 80gr ca). Ich habe größtenteils den Bun, Käse und die Butter bzw. das Fett wahrgenommen, aber nicht das Fleisch mit der Soße und den Zwiebeln. Preis ist aktuell ok, Qualität stimmt soweit. Ich werde dem Laden zu einem späteren Zeitpunkt wieder mal eine Chance geben, da ich denke, dass da noch vieles richtig gemacht werden kann. Man muss sich eben erstmal über die Zeit finden und Optimierungen dauern eben. Potenzial besteht definitiv.

Die Burger sind wirklich sehr lecker und die Pommes einfach nur perfekt und genau so wie Pommes sein sollen. Heute das erste mal zum Liefern bestellt, der Mitarbeiter am Telefon war so freundlich und höflich, ebenso der Lieferant. Meiner Meinung nach könnten sich da einige Lieferservices ein Beispiel dran nehmen😁 Gerne wieder, macht weiter so!👏🏼

Der Burger schmeckt sehr gut. Die Einrichtung ist hübsch. Allerdings finde ich die Portionen für den Preis nicht entsprechend. Die Bedienung machte einen sehr traurigen/Motivationslosen Eindruck.