Ristorante da Toto

Unscheinbar in Erftstadt/Liblar. Gekommen als Gäste gegangen gefühlt als Freunde. Hervorragendes authentisches italienisches Essen. Was draufsteht ist auch drin. Sehr nettes Team. Tolle Speisen mit wechselnder Weinbegleitung. Sehr zu empfehlen

Wir erlebten im im geschmackvoll gestaltetem Innenhof des Restaurants, welches den Namen zu recht trägt, einen wunderschönen Tag. Einer Folge verschiedener Vorspeisen folgte eine Auswahl von Seeteufel, Saltimbocca und Pollofilet. Nicht zu vergessen auch die leckere Nachspeisenvariation. War so lecker das ich vergessen habe Fotos zu machen. Beim nächsten Besuch hole ich das nach. Wiederholungstäter. Natürlich ist auch das Innere vom Restaurant sehr schön und nicht nur wegen des sehr erfahrenen, freundlichen und kompetentem Service einen Besuch wert.

Ich hatte das Vergnügen, das Ristorante da Toto in Erftstadt zu besuchen und meine Erfahrung mit euch zu teilen. Das Essen war durchweg köstlich, insbesondere die Pasta-Gerichte, die mit Geschmack und Qualität überzeugten. Das Ambiente des Restaurants ist angenehm modern und wirkt durchaus nobel. Die Bedienungen waren im Allgemeinen freundlich, jedoch fiel auf, dass allgemein die Netiquette wie z.B. beim Anreichen der Speisekarte nicht eingehalten wurde. Es wäre wünschenswert, hier mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Ebenso schien die Expertise über Gins verbesserungswürdig zu sein. Die Bestellung eines "Gin nach Wahl" führte zu Verwirrung, als der Kellner nachfragen musste und schließlich einen anderen Gin vorbrachte. Erst auf erneute Nachfrage erhielt ich eine Auswahl direkt vom Chef, bei der ich mich willkürlich für einen akzeptablen Gin entschied. Ein weiterer positiver Punkt war der süße Nachtisch, Mousse au Chocolat, der das Mahl gelungen abrundete. Dennoch ist anzumerken, dass in einem der Räume die Tische sehr nah beieinander stehen, was die Privatsphäre beeinträchtigen kann. Man fühlt sich ständig von anderen Blicken bedeckt. Insgesamt vergebe ich 4/5 Sterne, da das Ristorante da Toto mit seiner leckeren Küche, angenehmen Atmosphäre und freundlichem Personal überzeugt, jedoch noch Potenzial zur Verbesserung in Sachen Service und Privatsphäre hat.

In einer nicht sehr schönen Gegend Liblars liegt da Toto: Ein toller Italiener, mit gemütlichem Restaurant und einer schönen Terrasse. Die Tische sind weiß eingedeckt, alles ist geschmackvoll, der Service (gerade auch vom Chef) sehr gut. Zu den Gerichten: Wir hatten Fettuccine mit Pfifferlingen und Guanciale sowie Ravioli mit Sommertrüffel, vorher haben wir uns ein Carpaccio geteilt. Alles wirklich gut, nur bei den Ravioli eine leckere, aber etwas zu schwere Sahnesauce, bei den Fettuccine hätte man die leckeren Guanciale-Würfel ein klein wenig kleiner schneiden können (teils waren es wahre Kubikzentimeter). Das Carpaccio war top. - Es gibt eine kleine, aber gute Weinkarte. Die Preise sind bei dieser Qualität und Portionsgröße (die für mich nicht sein müsste) absolut angemessen. Empfehlung!

Sehr schönes Ambiente. Personal ist sehr freundlich und geht auf Sonderwünsche ein. Spricht Empfehlungen aus. Das Essen war durchweg sehr gut! Nichts zu beanstanden. Preis-Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung! Wir kommen sehr gerne wieder!