Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller

Das Restaurant ist sehr zentral in Rüttenscheid gelegen. Junges Team, amuse bouche am Kochtresen. Sehr nett und innovativ. Der Service war nett und bemüht, leider mussten wir 2 mal nach dem bestellten Wasser fragen, ebenso nach der Weinbegleitung. Die ersten Gänge kamen in ziemlich schneller Abfolge,… wir fühlten uns leicht gehetzt. Des Weiteren kam der Esspresso etwas spät. Der Sommelier war Anfangs etwas schüchtern. Er brauchte etwas bis er uns die ausgesuchten Weine entsprechend anpries. Da ist noch Luft nach oben. Zusammenfassend ein gelungener Abend, die Speisen sehr fein abgeschmeckt. Wir würden wieder kommen.

Rundum sehr aufmerksames und freundliches Personal. Nelson Müller kam zum Abschluss zu jedem für einen kurzen Plausch an den Tisch. Essen sehr raffiniert und lecker 🌸 wir hatten das vegetarische Menü und ich hatte den Eindruck, es war extra aufwändig

Wir gehen seit über zehn Jahren regelmäßig in die Schote und das Essen hat uns bisher nie enttäuscht - so auch dieses Mal. Verdientermaßen hat das Restaurant seit Jahren einen Michelin-Stern und auch der Service ist unverändert hervorragend! Wir kommen jederzeit gerne wieder!

5 Sterne sind eindeutig zu wenig. Ich würde gerne für alles 10 vergeben! Ein perfekter Abend! Mehr muss ich nicht sagen.

Es war für mich ein besonderes Erlebnis. Sehr aufmerksame , freundliche Bedienung. Wir hatten ein 6-Gang Menü mit Weinbegleitung, einfach fantastisch. Ich kann nur schwärmen, Geschmack, Optik, alles perfekt. Es war hohe handwerkliche Kunst.