L‘arte della Pizza Friedrichshafen

Durch Google gefunden ! Absolute Empfehlung der Pizza. Eine der besten Pizzen die ich gegessen habe . Sehr nettes Personal. Wenn ich mal wieder in Friedrichshafen bin, komme ich auf jeden Fall vorbei um die sehr leckere Pizza zu genießen! 🍕 Update Okt. 23 ich war schon wieder 2 mal da. Einfach Super…

Im Urlaub zufällig darüber gestolpert und von den Bildern sehr angetan wollte ich natürlich dieses Haus besuchen. Pizza nach neapolitanischer Bauart hat es mir schon lange angetan und ist einfach ein „Muss“ für mich. Wir riefen vorher an um in dem tatsächlich etwas kleinen Gastraum auch sicher einen Platz zu bekommen. Was zuvor irgendwie nicht ganz klar war ist, dass es hier wirklich nur Pizzen gibt. Das ist war kein Problem für uns. Wenn man nur ein Produkt anbietet, dann wird das schon auch hervorragend sein, dachte ich mir. Und die Pizza war es auch. Ok, den Leopardenlook muss man mögen. Aber sie war absolut spitze von Geschmack und Konsistenz. Sehr luftiger und leichter Rand und ordentlich Schmackes in der Würze gefiel sie mir ausgezeichnet. Der angenehm dünne Boden wurde zur Mitte hin aber leider sehr lapprig. Das war etwas schade. Ein sog. Knoblauchbrot, also eine Art Pizza nur mit Knoblauch war aber eine Fehlentscheidung. Grundsätzlich hatte es die selbe Konsistenz wie eine normale Pizza. Aber der Knoblauch darauf war zu früh drauf gegeben worden und dadurch natürlich hoffnungslos verbrannt. Das hätte ich besser erwartet. Grundsätzlich kann man hier aber gute Pizzen essen.

Typische leckere italienische Pizza, wir waren sehr begeistert. Lockerer und fluffiger Rand, durchgebacken und perfekt belegt. Das Restaurant ist klein aber stilvoll und passend eingerichtet. Hervorragender Service, wir hatten zum abholen bestellt und waren etwas früher da. Haben uns entschieden vor dem Restaurant zu warten und sobald die Pizzen fertig waren wurden sie uns nach draußen gebracht.

Meine Empfehlung: die Quadro Formaggi! Die Pizza hier ist hervorragend. Bisher haben wir allerdings nur geholt und nie im Lokal gegessen. Das wollen wir aber unbedingt auch noch machen. Der Teig (insbesondere der Rand) ist genau wie ich ihn mag und eine solch leckere 4 Käse habe ich sonst noch nirgends bekommen. Das Personal ist super nett und freundlich. In FN meine absolute Lieblings Pizzeria für Abholung. Erste Wahl!

Kann die positiven Bewertungen nur bestätigen. Trotz des kleinen Lokals haben wir noch einen Platz bekommen. Der Kellner war aufmerksam und die Pizza kam relativ schnell.