Fisch und Mehr am Rathaus

Wir haben gestern mal wieder in diesem Restaurant gegessen und können es uneingeschränkt weiterempfehlen. Das Essen ist sehr schmackhaft und von hervorragender Qualität; das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Das Restaurant ist sehr sauber und verfügt über gepflegte Toilettenanlagen. Der Gastraum ist stylisch eingerichtet mit einem guten Gesamtkonzept. Aber die wichtigsten Wohlfühlfaktoren sind die sehr netten und zuvorkommenden Inhaber und Mitarbeiter!!! Sie haben sich der Qualität verschrieben und sind immer offen für ein nettes Gespräch. Fisch und Mehr ist eine Bereicherung für Grevens Gastronomieszene!! Weiter so ... Wir kommen gerne wieder!! Anbei 2 Fotos von Kibbeling- und Backfischmenü mit besonders lecker gewürzten Pommes.

Gestern erstmals hier gegessen und es hat mir gut gefallen: der Fisch war frisch und schmackhaft (ja gut, ein paar Körnchen Salz mehr hätten nicht geschadet…), die Pommes sehr lecker gewürzt. Bedienung freundlich und flott. Und was auch nicht unwichtig ist: sehr saubere, einladende Sanitäranlagen.

Wir waren heute da und ich bin wirklich SEHR BEGEISTERT! Wir hatten das Garnelen Menü, die Garnelen waren frisch und sehr lecker! Bestellen mussten wir innen und das Essen wurde uns dann zum Tisch gebracht. Die Salate waren ebenfalls frisch und lecker. Ich bin absolut begeistert, so sehr das ich direkt noch zwei Backfische bestellt habe! Die Bedienung & der Inhaber sind sehr nett und zuvorkommend! Wir kommen GERNE wieder!

Grundsätzlich alles sehr lecker, sehr sauber, schöne Auswahl, sehr freundlicher und zuvorkommender Service! Man sitzt auch sehr schön, insbesondere draußen. Parkplatzmöglichkeiten sind gegeben und man wird am Tisch bedient. Die Preise sind ebenfalls top. Sehr schön! Jetzt zu den kleinen Abzügen: Hauptkritikpunkt ist, dass zumindest mein Backfisch innen (sprich: das Fischfleisch) noch gesalzen hätte werden können/müssen. Das erlebe ich allerdings bei vielen Fischimbissen so. Auch wenn die Panade gesalzen ist, kann man mit einer Prise Salz auf dem Fischfilet selber trotzdem das Fischaroma noch deutlich hervorheben, ohne den Fisch zu versalzen. Wenn (wie hier) der Fisch schon aus dem Salzwasser kommt, sollte man mit dem Salz erst recht nicht sparen! ;-) Die Portion war sehr groß, die Panade optisch schön - aber irgendwie hätte ich sie mir noch krosser gewünscht. Remoulade und Knoblauchsauce, genau wie der gemischte Salat und der Gurkensalat, waren sehr gut gemacht, aber in Summe ist dann zusammen mit den Dips praktisch alles mit Mayonnaise/Sahne, da fände ich als Abwechslung z.B. den Gurkensalat mit Vinaigrette und ohne Sahne mal eine schöne Idee. Die Knoblauchsoße war spitze, die Remoulade mir persönlich zu Mayonnaise-lastig; da dürfte mehr kleingehobelte Gurke, mehr Kräuter und mehr Creme fraiche oder Schmand enthalten sein, dafür weniger Öl. Trotzdem, alles nur meckern auf hohem Niveau!

Das Essen war wieder hervorragend. Backfisch mit Pommes und dazu leckeren Salat und das zu einem Preis von knapp 15 Euro. Ich bin auf jeden Fall satt geworden. Sehr freundliches Personal, sehr gerne wieder.