Enotria

Absolut famoses Lokal - waren gestern auf einer 8-Gänge-Menü Veranstaltung mit Weinbegleitung - darunter grandiose italienische Weine aus 1989 und den 90ern. Hammer Ambiente, insbesondere der Wein-Gewölbekeller. Super freundliches und kompetent aufmerksames Personal, und ein Inhaber mit ganz viel Leidenschaft und Wissen über Weine, tolles Essen und Verbindungen zu so mancher Prominenz 😊. Jederzeit gerne wieder!

Wir wollten schon lange mal das Entoria ausprobieren. Das Restaurant ist nett eingerichtet und gemütlich. Die Vorspeise, die wir uns zu zweit geteilt haben bestand aus Vitello Tonnato, Carpaccio, Mozarella di Buffola mit Cocktailtomaten und Lachscarpaccio. Qualität ähnlich wie bei anderen guten Italienern bis auf den Lachs, der schmeckte nur nach Fisch, schien etwas älter zu sein, Lachsgeschmack war Fehlanzeige. Dazu haben wir 2 Scheiben Schinken vom Koberind auf Empfehlung des Chefs geordert, die lecker waren. Hauptgerichte: Rinderfilet mit einer Pfeffersauce und Fischfiltet mit Riesengambas, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse. Das positive: Filet auf den Punkt gebraten und die Pfeffersauce war ein Gedicht. Das Fleich war allerdings ungewöhnlich trocken, da habe ich schon deutlich bessere Qualität gegessen. Das Fischfilet war komplett durch, zu lange gebraten. Das Gemüse war deutlich über dem Garpunkt und fast schon matschig, bei den Rosmarinkartoffeln fehlte der Rosmarin komplett. Das Essen wurde mit schlanken 120€ in Rechnung gestellt, plus 25€ für Getränke. Der Service war mittelmäßig, merkwürdigerweise wurde das Pils in Weingläsern serviert, Inhalt war nicht mal zu schätzen. Ich kenne in Herdecke-Ende, Herdecke Mitte, etwas versteckt und in Wetter Volmarstein drei Italienische Restaurants der gehoben Klasse, die wir häufiger besuchen. Bei allen dreien ist das Essen besser und gleichzeitig etwa 20% günstiger. Das Presi Leistungsverhältnis stimmt bei Weitem nicht. Fazit: Wir waren 2 mal im Entoria, das Erste und das Letzte mal.

Das Essen war sehr lecker, wir hatten unterschiedliche Gerichte. Von Fisch über Fleisch bis hin zu Nudeln. Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch. Alles sehr gut und geschmackvoll zubereitet. Der Wein war ebenfalls sehr lecker. Wir haben direkt 6 Flaschen gekauft und mitgenommen. Auch der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Sehr zu empfehlen. Gerne wieder.

Ein Stück Italien 🇮🇹 mitten in Hagen. Für uns der perfekte Ort, um gutes Essen, leckeren Wein und klasse Service zu erleben. Hier stimmen nicht nur Atmosphäre, Qualität und Preis-Leistung überein, sondern lernt man auch von dem Gastgeber Domenico viel Wissenswertes über die lukullischen Feinheiten Italiens. Sehr zu empfehlen!!

Schönes Lokal in einem tollen Ambiente. Lecker Wein und Essen zu einem, meiner Meinung nach, etwas erhöhtem Preis Leistungsverhältnis. Das Personal ist nett.