Sagners Restaurant Hamburg

Vor der Coronazeit waren wir zuletzt hier gewesen und waren damals vor einsetzendem Regen hierher geflüchtet. Wir waren freundlich aufgenommen, fürstlich bewirtet und kulinarisch verwöhnt worden - das hatten wir uns gemerkt. ;-) Diesmal gab es einen umwerfend gut schmeckenden neuen Matjes als Vor- und wunderbaren Hamburger Pannfisch als Hauptspeise. Welch ein Fest! Die Sagners sind schon ihr ganzes Leben als Wirtsleute unterwegs, sie bei den Gästen und er in der Küche. Sie wissen, wie's geht. Hier fühlt man sich, als wäre man bei Freunden zu Gast. Das ist vielleicht das Beste, was man von einem Restaurant sagen kann.

Absoluter Geheimtipp! Extrem leckeres Essen, gute Hausmannskost und ein eine gute Auswahl an hanseatischen und internationalen Speisen! Der Service war weitaus freundlicher, zuvorkommender und netter als sonst in Hamburg üblich - ganz wunderbar! Wir kommen defintiv wieder.

Mehr geht nicht. Mein Liebling Restaurant. Ein Koch mit Liebe und Leidenschaft. Ein typisch Hamburger Service. Hier wird nicht viel geschnackt. Dafür um so mehr gemacht. Und leider macht es die Türen am 24.12.23 dauerhaft zu. Erst Corona und ein Wasserschaden nun persönliche, harte Einschläge die es nicht mehr möglich machen den Betrieb aufrecht zu erhalten. Ich wünsche Ihnen alles Gute für die Zukunft!!! Mit Sicherheit wird man von Ihnen noch kulinarisch hören. Ich hoffe ich bekomme es rechtzeitig mit. Und wenn das nicht passieren sollten: Einen wohl verdienten Ruhestand! Ich werde Sie und die Freude bein Ihnen Gast gewesen zu sein noch sehr lange in Erinnerung behalten.

Wir kamen Sonntags gegen 21:Uhr, wurden freundlich empfangen. Ich war mit meinem Sohn und wir hatten beide eine Vorspeise und die köstliche Scholle. Die Bedienung oder Chefin war sehr freundlich und fachkundig ich kann das Restaurant nur empfehlen, Danke für den schönen Abend

Tolles kleines Restaurant mit Blick auf die Aussenalster. Sehr leckeres, mit viel Liebe zubereitete Speisen. Hereinkommen und sich wohlfühlen