Al Castello Pizzeria Ristorante

Das Essen war sehr gut. Der Chef sehr freundlich und zuvorkommend. Service Kraft sehr unfreundlich und wohl schlecht gelaunt

Pizza war sehr lecker. Der Teig ist schön fluffig. Preis/Leistung auch voll Inordnung.

Today I learned: Man kann einen einfachen italienischen Salat auch so zubereiten, dass er komplett ungenießbar ist: eiskalte Wassertomaten, viiieeel Ziegenfutter mit dem schönen Namen Rucola, wenig sonstiges Grün, dazu diese antiken Käse-Schinken-Verbundwerkstoffe, die ich seit Jahrzehnten nicht mehr gesehen habe. Und obendrauf eine Sauce, die irgendwie nach frisch abgesaugtem Rückenmark aussieht und einfach schlecht schmeckt. Siehe Foto: das sieht nicht nur unappetitlich aus, das hat auch so unappetitlich geschmeckt. Wenn gleich zwei Leute das Essen (in beiden Fällen Salat) stehenlassen, dann sollte ein Wirt sich das zu Herzen nehmen. Hat er aber nicht. Sondern von Arroganz der Gäste gesprochen und den Gästen gesagt, dass sie sowas in der Ukraine machen könnten - ich sag mal: unangemessen. Wie ich über einen solchen Kommentar denke, schreibe ich nicht.

Das Essen war okay. Die Vorspeise der Hauptgang und mein Nachtisch sind auf den Bildern zu sehen. Die Bedienung insbesondere der Chef sehr nett, der Preis fair und das Ambiente gut. Mir wurde noch zum Abschluss ein Grappa angeboten den ich leider ablehnen musste sowas ist mir wichtig denn ich mag die Geste.

Pizza war okay. Normale Standard-Pizza. Leider war der Salat nicht so toll. "Dressing" geschmacklos. 1 Stückchen Paprika, 2 Scheiben Tomate, 4 Scheiben Gurke, bisschen Ei. Käse und Schinken lagen sehr lieblos als "Päckchen" drauf. Leider nicht schön angerichtet. Der Service war naja, Kritik jedoch nicht erwünscht. Vielleicht haben wir einfach einen schlechten Tag erwischt...