Restaurant Stilbruch
Aus der Liste: 19 Top bewertete Restaurants in Karlsruhe und in der Nähe ◉ Baden-Württemberg
Auszug der Bewertungen
Traumhaftes kleines Restaurant mit ganz besonderem Ambiente. Das angebotene Überraschungsmenü stellt für manchen vielleicht eine gewisse Herausforderung dar, aber einen Versuch ist es wert, ggf. kann man Unverträglichkeiten absprechen, es gibt immer eine vorzügliche Lösung. Wir haben uns für das Viergangmenü mit Weinbegleitung entschieden. Alle Gänge waren äußerst kreativ und wurden auf höchstem Niveau zubereitet und präsentiert. Die einzelnen Gänge wurden ebenso wie die Weine mit viel Gefühl vorgestellt. Überhaupt ist das Personal sehr zuvorkommend, besonders freundlich und hilfsbereit.
Die Weine korrespondierten hervorragend mit den einzelnen Gängen und waren alle auf gehobenem Niveau.
Wir haben einen ganz besonderen Abend erlebt, voller positiver Überraschungen und mit besonderen Erinnerungen, die sicher eine Wiederholung wert sind.
Wir waren heute das erste mal im Stilbruch. Durch einen Zufall gefunden. Wir essen sehr gerne mal fine dining, können uns daher auch ein vergleichbares Urteil erlauben. Fazit: Sehr sehr lecker und kreativ gegessen, toller und liebenswerter Service. Eins unserer Highlight Restaurants!! Daumen hoch fürs Stilbruch
Eine absolute Empfehlung für jeden, der eine extrem kreative und geschmacksintensive Küche sucht. Preis - Leistung für das was man bekommt ist mehr als fair! Auf bestem Weg zum Michelin Stern! Wir drücken die Daumen - verdient wäre es 👍🏻
Update: zum zweiten Mal besucht und noch immer Superklasse. Das Überraschungsmenu mit 5 Gänge war der kulinarischen Traum. Mehr geht nicht. Kostet dann auch 90€ aber bei besonderen Gelegenheiten der absoluten Hit!
2021:
Tolles Restaurant mit einem "mal was anderes" Menü. Absolut zum empfehlen. Uns hat es sehr gut gefallen. Der Wirt ist sehr angenehm freundlich und Hat Sinn für Humor. Jeder Gang hat eigenen dazu passende Teller. Natürlich nicht ganz günstig aber jeden Euro wert.
Ich habe hier mit meiner Freunden unseren Jahrestag gefeiert, das Essen sowie der Service war hervorragend und könnte nicht besser gewesen sein. Meine Freundin hatte das vegetarische 6 Gänge Menü und ich das normale 6 Gänge Menü. Beide waren ihren Preis mehr als wert. Ich kann das Restaurant jedem der einen besonderen Abend in einer ruhigen und stilvollen Atmosphäre mit seinen Liebsten verbringen möchte sehr empfehlen.