Karnbachs Restaurant

Meine Empfehlung! Vielleicht das beste Restaurant in Kaufbeuren. Ich habe mein Tisch reserviert auf dem Website. Alles sauber, Toilette 🚻 sauber und schön. Essen hat wirklich sehr gut geschmeckt, sehr sehr lecker, und visuell wirklich schön und profi! 🔝

Wir hatten einen wirklich leckeren Abend zum Jahrestag! Ambiente und Ausstattung sehr sehr schön und gemütlich- modern! Tolle Getränke Auswahl! Essen mit Regionalitätsfokus! Und der Service war außerordentlich bemüht! Selten so viel Fokus auf einen guten Service gesehen: auch nach einem keinen Fauxpas war größte Mühe darauf, dass man rundum versorgt wird! Bei der Tischauswahl hatten wir leider nicht so Glück und saßen mitten im Raum, was eher ein wenig zu laut und ungemütlich war, aber nächstes Mal haben wir bestimmt mehr Glück! Die Vorspeise mit gebeizter Wassermelone war wirklich ein Highlight! Speisekarte ist generell sehr schön bunt ausgewählt! Sehr zu empfehlen und sollte mehr beworben werden!

Sehr schönes Restaurant. Der Service war ausgesprochen nett und vorallem die Kalbsleber war aus meiner Sicht ein absolutes Highlight. Diese wurde mir auf Nachfrage vom Service empfohlen (Gerade wegen der mäßigen Bewertungen des ein oder anderen Nutzers bzgl. Der Kalbsleber, war ich neugierig). Die Soßen werden übrigens separat serviert und die Speisen sind grundsätzlich nur leicht gewürzt, dafür stehen auf jedem Tisch Salz- und Pfeffermühlen zum nachhelfen bereit. Mein Gericht war phänomenal. Wer weiß wie Kalbsleber schmecken und zubereitet werden muss, wird mir zustimmen. Die Madeirasoße war ebenfalls von einem Koch kredenzt, der sein Handwerk versteht. Laut Service wird das Fleisch sogar im eigenen Hause gereift. Preisleistungsverhältnis fand ich für die Lage und den gebotenen Service und die Qualität der Speisen ebenfalls sehr gut. Die Lokalität von innen konnte ich nur durch einen Gang aufs Abort erspähen. Rustikal und modern, mir hats sehr gefallen. Hier wird sich richtig Mühe gegeben. Kanns absolut empfehlen.

Sehr schönes und gemütliches Lokal. Leider waren wir vom Abendessen sehr enttäuscht. Vorspeise und Hauptgericht waren überwürzt, als wäre man nach dem Anrichten noch einmal mit dem Salzstreuer über die Teller gefahren, dadurch hat irg.wie alles gleich geschmeckt. Das Lachssteak viel zu lange gebraten und total trocken. Haben es nicht zurück gehen lassen, da wir bereits eine Std.gewartet haben, das Lokal gut besucht war und wir Hunger hatten. Der Service war freundlich und bemüht. Für mich stimmte das Preis-Leistungsverhältnis so gar nicht, da machte es der angebotene Espresso auch nicht besser, den wir aber nicht angenommen haben. So ein Essen darf einfach nicht geschickt werden. Schade, von mir leider keine Empfehlung! Danke für Ihre Antwort und schade, dass Sie nicht wirklich kritikfähig sind. Wenn es ihr Anspruch ist trockenen Fisch und sehr würzige Speisen zu servieren, wo man die einzelnen Komponenten kaum erschmecken kann, dann können wir ja Abstand von einem 2. Versuch nehmen ;).

Vom Essengehen zum besonderen Anlass bis leger mit Freunden speisen geht hier viel. Die Auswahl an Gerichten ist breit gefächert. Es gibt auch mehrere Menü Optionen. Sehr positiv fällt der Service auf, die Notwendigkeit den Servicewürfel zu drücken entfällt bei so viel Aufmerksamkeit.