Restaurant Verbene

★★★★★ Das Verbene ist einfach herausragend! Ich kann gar nicht genug Lob aussprechen. Das Ambiente ist zauberhaft und gemütlich, perfekt für einen entspannten Abend. Das Essen ist eine wahre Gaumenfreude, jedes Gericht ist mit Liebe zubereitet und die Aromen sind einfach sensationell. Das Personal ist äußerst zuvorkommend und aufmerksam, sie haben uns das Gefühl gegeben, als wären wir die wichtigsten Gäste im Restaurant. Der Service war einfach top! Ich kann das Verbene jedem empfehlen, der ein besonderes kulinarisches Erlebnis sucht. Wir hatten einen unvergesslichen Abend und werden definitiv wiederkommen! Vielen Dank ans gesamte Team für diese großartige Erfahrung. - Familie V.

Ein fantastisches Restaurant mit hervorragender Küche. Hier wird auf gehobenem Niveau gekocht. Die Gerichte sind minutiös durchdacht und teilweise mit Zutaten aus eigenem Anbau ergänzt. Einzig der Käsegang spiegelt in meinen Augen nicht das technische Können und die Leidenschaft der Küche wieder. Auch die Wahl der Gerichte ist gut umgesetzt, da nicht nur die Anzahl der Gerichte frei gewählt werden kann, sondern auch welche Gänge man haben möchte. Der Service ist fantastisch. Vor allem wenn man mit dem Team ins Gespräch kommt und ihnen zuhört, mit welcher Leidenschaft sie über ihr Essen und die einzelnen Zutaten sprechen. Die Portionsgrößen sind in meinen Augen gut gewählt und wir waren vollends gesättigt. Die Getränkebegleitung war ebenfalls sehr gut und durchdacht und optional auch nicht alkoholisch wählbar. Das Ambiente ist liebevoll eingerichtet und lädt zum verweilen ein. Wir hatten einen fantastischen Abend und freuen uns entweder ins Restaurant, oder in das neue Bistro [oder beide ;)] wiederzukommen.

Ein Traum! Es war ein perfekter Abend, vom Essen über den Service und das Ambiente war alles stimmig. Mit jedem Gang wurden wir auf eine Geschmacksreise mitgenommen und es hat richtig Spaß gemacht. Der Service war sehr aufmerksam und konnte zu jedem Getränk die Geschichte erzählen.

Ein wunderbarer Abend in schönem Ambiente, mitten in der Altstadt. Absolut sternewürdiges Essen, sehr kreativ und wirklich außerordentlich gut. Der Service ist mindestens ebenso auf höchstem Niveau, Martin ist sehr versiert bei den Weinen und stellt die Gänge sehr ausführlich vor. Serh persönlich-herzlicher Service. ***** Auf bald!

Den Michelin 1* und die google 5* vollkommen verdient. Wir kommen sehr gerne wieder