TO HUUS Gastwirtschaft Lüneburg

Wir waren an einem Freitag Abend dort und haben schnell einen freien Tisch bekommen. Bedient wurden wir auch recht zügig. Bei der Bierauswahl war es praktisch den halben Meter Bier zu bestellen von 5 Sorten je 0,1l Diese kamen auch zügig obwohl wir das ganze 3 mal hatten. Viele der Biere sind allerdings bitter oder süß und waren nicht zu unserem Geschmack wodurch wir drei bei einem "normalen" Pils besser dran gewesen wären.. Die Aufmachung war aber schön und das Märzen Dachs eine volle Empfehlung!! Das Essen war fantastisch! Ich hatte Seiblingsfilet mit Püree und (Grießtaschen) glaube ich. Hervorragend gewürzt, auf den Punkt zubereitet und wirklich eine geschmackliche Wucht. Allerdings etwas salzig, was bei den anderen Gewürzen allerdings keine Rolle spielt. Da haben sich die 26€ vollkommen gelohnt. Anders sah es leider bei der Lammschulter eines Freundes aus. 28€ für eine recht kleine Portion Fleisch und dazu ziemlich salzige Bratkartoffeln mit Speck. Dort vielleicht das Salz weglassen den der Speck hat ja schon etwas an sich. Das Ambiente war klasse, das Personal freundlich, aufmerksam und schnell. Den Fisch kann ich wie gesagt sehr empfehlen! Lecker und gerne wieder.

Wir waren eine große Gruppe und hatten Wochen vorher im Restaurant unseren Tisch bestellt. Leider mussten wir feststellen, dass im Restaurant nichts geklappt hat. Unsere bestellten Essen kamen erst einmal sehr unterschiedlich. Der zweite Tisch muss sehr lange warten. Wir hatten dreimal Heidschnucke Steak bestellt. Die gelieferten Portionen waren sehr unterschiedlich „groß“. Dafür gab es aber viel Gemüse. Die Krönung war der Schwarzbier Gulasch mit Pilzen und Bratkartoffeln. Von Gulasch kann keine Rede sein, denn da war keiner drin. Wir hatten nur Sauce mit Pilzen. Die Bratkartoffeln waren in viel Öl dunkel gebraten. Ebenso war die Currywurst nicht gut, da sie zu fest war und die Kartoffelspalten nicht gut gebraten worden. Das Personal darauf hin angesprochen, gab uns zu verstehen, dass das ja gar nicht sein kann. Da sich aber viele aus unserer Gruppe beschwerten gab es Rücksprache in der Küche. Wir sind der Meinung, dass der Koch total überlastet war. Das Personal sagte, dass bei so vielen Gästen das Fleisch beziehungsweise der Gulasch ausgegangen ist. Aber wo sind wir? Wenn wir Wochen vorher bestellen und der Küchenchef nicht in der Lage ist, genügend Portionen herzustellen. Besser wäre gewesen, man hätte die entsprechenden Gerichte von der Karte gestrichen beziehungsweise das Personal darüber informiert. Nach einigem hin und her gab uns das Personal ein Getränk nach unserer Wahl. Das ist zwar sehr nett, konnte aber unseren Frust nicht beheben. Das Lokal werden wir bestimmt nicht wieder besuchen. Wir wünschen aber trotzdem, dass die Speisenplanung in Zukunft professionell ausgeführt wird. Allen zukünftigen Gästen wünschen wir mehr Glück!

Sehr tolles Restaurant! Tolles Ambiente, sehr nettes Personal. Wir haben den Beilagensalat gegessen und die veganen Königsberger Klopse. Die waren ein Traum. Gutbürgerlich auch Vegan zu bekommen ist sonst eher schwer. Die Klopse waren sehr sehr lecker, der Salat frisch mit feiner Sauce. Als Abschluss kann ich den Haselnuss-Schnaps sehr empfehlen! Der beste Schnaps, den ich je getrunken hab. Wir sind begeistert von diesem Restauarnt. Schade, dass wir nur im Urlaub hier sind sonst hätten sie zwei neue Stammgäste :)

Super schöne Lokalität. Ob innen als auch im Biergarten kann man es genießen und entspannen. Nur vorsicht, könnte auch schnell ausgebucht sein. Einziger Kritik Punkt war für mich das vom Burger das Patti sehr trocken war aber ansonsten waren die Soucen spitzen Klasse.

Tolle Burgerkreationen, die man nicht überall bekommt in einem schönen, gemütlichen Ambiente. Ich persönlich hätte mir noch die Option Süßkartoffeln gewünscht, aber das ist Ansichtssache.