Blé Noir - Crêperie bretonne • Restaurant • Boutique

Die kleine und feine KULINARISCHE BOTSCHAFT für die frische und leckere Küche der herben Bretagne befindet sich nahe der Lahn in einem idyllischen und sehr szenisch und geschmackvoll eingerichteten Fachwerkhäuschen. Für uns waren das freundliche, kompetente Personal, die große Auswahl an Cidres und die leckeren, ansprechend servierten Speisen (wir hatten die üppige Meeresfrüchteplatte für 2, die man vorbestellen muss und die auch 3 hungrige Erwachsene sättigt) eine so erfreuliche Überraschung, dass wir sehr gern und bald wiederkommen.

Ich hatte einen hervorragenden Crepes welcher in einer anderen Liga spielt, wenn man ihn mit den Standart Crepes auf Volksfesten vergleicht. Sehr lecker! Dadurch das der Außenbereich an eine Hauptstraße grenzt wirkt es sehr aufgeregt. Dafür kann aber niemand etwas. Bei jedem Gericht wird kostenlos Wasser gereicht! Keine Selbstverständlichkeit!!! Alles in allem sehr empfehlenswert... Wir kommen wieder...

Auf der Suche nach einem guten Mittagessen ist uns das Blé Noir schon von den positiven Bewertungen im Netz her aufgefallen. Es ist zwar klein, bietet aber vor dem Lokal noch einige zusätzliche Plätze, so daß auch größere Gruppen Platz haben, wenn das Wetter mitspielt. Die Speisekarte ist übersichtlich, bietet aber dennoch viele Variationen, so dass so ziemlich jeder sein Wunschessen finden dürfte. Beim Essen stiegen wir vollständig bretonisch eine und nahmen Galettes, Crêpes, Cidre Kerné und Crème Brûlée flambé mit Lambig. Jeder einzelne Bestandteil unserer Bestellung war von hervorragender Qualität und wurde recht schnell zubereitet. Der Kocj versteht sein Handwerk aufs Beste kann man da nur sagen und es jedem mit auch nur ein wenig Interesse an der bretonischen Küche empfehlen.

Exquisite bretonische Gallettes! Preislich durchaus günstig und qualitativ hochwertig, da frische Zutaten äußerst schmackhaft zubereitet! Gleiches gilt für Crêpes und Meeresfrüchte (Austern, Muscheln, ...)! Diese authentische französische Atmosphäre schafft der Eigentümer und Koch sowohl durch seine Persönlichkeit wie auch durch seine gemütliche Dekoration! Bitte die umfangreiche Auswahl an bretonischen Cidres probieren! Kurzum: Wir waren begeistert und kommen wieder!

Wir haben uns ein wenig gefühlt wie in Frankreich, ja fast wie Gott in Frankreich. Die Galettes sind in unterschiedlichen Varianten auf der Karte, werden frisch zubereitet und schmecken wirklich sehr lecker. Wir können auch die hausgemachte Limonade empfehlen. Trotz der Nähe zur Straße hatten wir einen sehr guten Platz draußen. Beim ersten Besuch sollte man auf jeden Fall auch die Geschichte in der Karte lesen.