Restaurant Spitzner

Ich gehe sehr gerne und viel essen. Das war das Beste, was ich jemals gegessen habe! Tolles innovatives Menü. Exzellente Weinauswahl zum Menü. Sehr aufmerksamer, höflicher aber lockerer Service. Ich komme wieder!

Wir sind zum ersten Mal hier gewesen und es hat uns außergewöhnlich gut gefallen.☀️ Nicht nur das überaus köstliches Essen hat uns vollends überzeugt, auch der super freundliche und spritzige Service hat zu diesem wunderbaren Abend beigetragen. Ein unendlich großes Lob an die Küche für diese herrliche und kunstvolle Pastete. 😋😋Diese muß man erstmal so hinbekommen. Wir haben uns wie in Frankreich gefühlt. 🇨🇵Ein ganz besonderen Dank allein hierfür. Wenn Braunschweig nicht so weit weg wäre würden wir so gerne öfter kommen 😀😀 Definitiv wird es ein Wiedersehen geben 😉🥂

Eines der Besten, wenn nicht sogar das Beste Restaurant in Münster. Mehr Service und Geschmack geht kaum noch. Ein sehr zuvorkommendes, herzliches und geschicktes Personal. Man hat das Gefühl, man wäre der einzige Gast. Und das obwohl es immer Recht voll ist. Die Küche übertrifft sich ein jedes Mal. Da bekommt der Begriff "Geschmacksexplosion" eine völlig neue Bedeutung. Alles im allen, einfach jeden Cent Wert. Ich weiß nicht, wie ich es anders sagen soll. Reserviert. Geht hin und genießt einen fantastischen Abend mit sehr sehr guten Essen und Ambiente.

Anlässlich unseres Jahrestages besuchten wir heute zum ersten Mal das Restaurant Spitzner. Normalerweise sind wir kulinarisch eher „bodenständig“ unterwegs und waren uns im Vorfeld nicht sicher, ob wir uns in einem mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant wohl fühlen werden. Die Sorge war völlig unbegründet: dank des hervorragenden Services aller Mitarbeitenden erlebten wir einen tollen Abend! Ob Felsenkraken, Iberico Schwein, Lachs, Lamm - jeder Gang war ein neues Highlight. Auch die zahlreichen Aufmerksamkeiten aus der Küche haben wir sehr genossen! Vielen Dank! Dieser Abend wird uns in Erinnerung bleiben!

Der Gesamteindruck sind 5 Sterne wert. Sehr schöne Räumlichkeiten. Ansprechendes Mobiliar und auch Einheiten in denen man in kleinen Gruppen für sich ist. Das Essen ist erstklassig, kreativ, optimal dekoriert, frisch und schmackhaft. Kleines Minus für die gefühlte Eile im Prozess. Da könnte man den Gast ggf. fragen, ob der nächste Gang schon passend ist. Das geht doch ziemlich zack, zack. Das Dessert mit den Kreationen auf Basis von Erdbeeren “ein Traum”