Wirtshaus Wallensteinkeller

Tolle Atmosphäre, man fühlt sich gleich zurück ins Mittelalter versetzt. Es wird altertümlich gesprochen und alles mit Händen und einem Messer zu essen, ist immer ein Erlebnis. Vorsicht, der Rotkohl ist heiß 🔥 😉 Das selbst gebraute Bier schmeckt köstlich und die Speisen sind wunderbar zubereitet.

Sehr leckeres und tolles Essen. Super Portion und das Essen mit den fingern macht Spaß. Das Personal war freundlich wenn auch teilweise etwas steif. Das Ambiente ist punktuell etwas in die Jahre gekommen und nicht immer ganz passend. Aber das Essen ( und darum geht es !) Ist wirklich toll. Ein Besuch wert!

Der Besuch kann unter Erlebnisgastronomie verbucht werden. Reservierungen sind nur telefonisch möglich und hier bekommt man schon einen Eindruck wie es vor Ort ist 😉. Es wird in mittelalterlicher Sprache gesprochen. Am Telefon wurde ich bereits darauf hingewiesen, das nur Barzahlung möglich ist und kein Besteck gereicht wird, sondern nur ein Messer (hierzu später mehr). Beim Betreten kann man schon viel schauen und entdecken, alles ist mit Liebe zum Detail und rustikal (wie im Mittelalter eben) eingerichtet. Sehr empfehlen kann ich das selbstgebaute Wallenstein Bier 🍺. Der Service und die Wartezeiten waren gut. Als kleine Stärkung wird vor dem Essen selbstgebackenes Brot und Schmalz serviert. Den Hauptgang ohne Besteck (nur mit einem Messer) zu essen war ein Erlebnis und machbar 😉. Es war ein schöner Abend und wir kommen sicher wieder!

Ausgezeichnetes Restaurant! Die Schweinerippchen sind erstklassig, sehr lecker! Das lokale Bier ist auch hervorragend! Ich fand die Idee eines echten mittelalterlichen Restaurants sehr lustig - als Besteck gibt es nur ein Messer, und nach dem Essen bekommt man eine Schüssel mit Wasser und ein Handtuch, um sich die Hände zu waschen. Das "Mittelalterliche" wird durch die Tatsache verstärkt, dass man nicht mit Karte bezahlen kann - nur bar. Obwohl, in diesem Fall sind viele Orte in Deutschland "stilisiert" 😅.

Ein Erlebnis!!! Da stimmt einfach alles 👏 Essen war sowas von lecker und frisch, der Wirt war unterhaltsam und lebt was er da macht..! Reserviert euch ein Plätzchen und genießt dort einen unvergesslichen Abend!!!