Hopfenliebe Brauhaus

Brauhaus im Zentrum von Norderstedt mit viel flüssigem Hopfen. Die Speisen sind rustikal und deftig. Mit saisonalen Highlights, wie zum Beispiel Grünkohl mit Kassler. Alles sehr lecker und gut zubereitet. Die Einrichtung ist rustikal, der Service nett und zuvorkommend.

Wir waren gespannt auf den Besuch und wurden nicht enttäuscht. Bereits zuvor hatten wir uns über die Speisekarte informiert. Die Wahl fiel auf die ½ gebackene Flugente mit Apfelrotkohl, gefülltem Safran Apfel, hausgemachten Mandelbällchen und Portweinjus. Die Ente war perfekt gegart und saftig, selten hatte wir einen besseren Apfelrotkohl als Beilage essen dürfen. Insgesamt sehr empfehlenswert.

Ein authentisches Brauhaus mit guter Küche und leckerem Bier aus eigener Brauerei. Obwohl wir bei der Reservierung einen Fehler gemacht hatten, wurde uns noch ein Tisch angeboten. Anfangs schien es, als hätte man uns dann dort vergessen, aber als wir dann die Getränke bestellt hatten, ging alles recht schnell. Die Auswahl auf der Karte ist überschaubar (meine Erfahrung: je kleiner die Karte, desto besser das Essen) mit klassischen Bauhausgerichten wie zB Leberkäse oder Schweinshaxe mit Sauerkraut. Für diese hatte ich mich auch entschieden. Sie war außen knusprig und innen saftig. Ehrlich gesagt, war ich sehr überrascht im Norden eine so gute Haxe zu bekommen. :) Mit der Schweinshaxe und zwei Pils der hauseigenen Brauerei hatte ich eine Rechnung über aufgerundet 25 Euro. Für die Qualität sogar sehr günstig. Ich hatte noch ein Wasser, das ging aber auf's Haus, weil es zu Beginn vergessen wurde und später kam. Großartiger Service! Stabile 5 Sterne - wenn es möglich wäre, würde ich mehr vergeben. Wenn ich wieder hier bin, komme ich auf jeden Fall wieder.

Wir waren gestern mit einer kleinen Gruppe von 6 Personen da. Ich war zum ersten Mal in der Hopfenliebe wollte aber immer schon mal hin. Und es hat sich gelohnt! Richtig schönes kleines uriges Lokal! Die Auswahl der Speisen ist nicht riesig, aber reicht vollkommen. Von Fleisch, Fisch bis Vegan ist alles dabei. Die Bierauswahl ist natürlich riesig! Am Besten am Anfang einfach das Bierprobierset bestellen. Damit bekommt man zumindest 5 der selbtgebrauten Biere zum probieren. (Jeweils 0,1L). Auch die Bedienung war super aufmerksam und sehr nett, obwohl es ab 19Uhr echt richtig voll wurde! Ich werde sicherlich wiederkommen und dann weiter probieren! ;-)

Ich war das erste mal in der Hopfenliebe. Ich bin begeistert davon. Die haben eine sehr gute Auswahl an Bieren. Das Essen war sehr lecker. Ich hatte die Hausgemachten Steinpilzravioli. Die haben auch was für den kleinen Hunger sowie auch Laugenbrezel. Die Servicekräfte sind sehr nett. Am besten ist, das man sich ein Tisch reserviert, das dieses Lokal sehr beliebt und dementsprechend voll ist.