Gasthaus Oberschänke

Das Angebot an Speisen und Getränken ist nicht zu überladen, außerdem gab es eine Saisonkarte. Das empfand ich als sehr positiv. Das Ambiente ist auch stilvoll und gemütlich. Das Essen war auch sehr lecker. Alles in allem werden wir bestimmt wieder kommen und können einen Besuch hier auf jedenfall empfehlen.

Von meiner Seite > KEINE Weiterempfehlung. Wir waren zu dritt am Sonntag Abend in dieses Restaurant eingekehrt. Zur Speiseauswahl hatten sich meine Begleitungen für Gerichte aus der Tageskarte entschieden > goldrichtig, die sehr gut geschmeckt haben. Ich hatte die Kalbsroulade gewählt, welche verpfeffert war und vermutlich auch nur aufgewärmt; die Beilagen haben geschmacklich ebenso nicht überzeugt. Der Kellner lies zu wünschen übrig, da wir die Teller für den Gruß aus der Küche (Weißbrotscheiben mit Olivenöl) fast per Weitwurf auf den Tisch „gepfeffert“ bekommen haben. Ebenso erfolgt, nachdem unsere Gläser leer waren, keine Nachfrage nach weiteren Getränkewünschen. Gegen 20 Uhr wurde dann noch die Musik abgestellt, so dass wir das Gefühl vermittelt bekamen, dass wir nun endlich bezahlen und gehen sollten. Wir waren die einzigsten Gäste und das Restaurant hatte bis 22 Uhr auf.

Gute Küche, tolles Ambiente und hervorragender Service. Zum Beispiel wurde auf vegane Bedürfnisse eingegangen. Bei der ein oder anderen Speise bleibt etwas zu Wünschen übrig. An der einen stelle zu wenig Salz, an der anderen zu viel. Wiederum, an anderer Stelle Perfektion.

Wir waren zu acht und hatten reserviert. Freundlicher Empfang und professionelle Bedienung. Zu Beginn wurde gleich die Speisekarte korrigiert: Dorade wurde durch Lachssteak ersetzt. Bei der überschaubaren Anzahl an Gerichten (was auf gute Qualität hoffen lässt) sollte das nicht vorkommen aber wir fanden gemeinsam eine andere Lösung. Einziger Kritikpunkt der Karte sind die nur 2 Kinderessen, die noch dazu recht einfallslos daherkommen: während die Speisen für Erwachsene kreativ und wortreich sind, reicht es für Kinder nur zu Spaghetti mit Tomatensauce oder Hähnchennuggets, Gerichte also, die es auch daheim gibt. Hier würde ich mir neue Ideen wünschen. Das Essen kam schnell und sah hervorragend aus. Es schmeckte auch wirklich gut, lediglich der Fenchel war zu kurz gegart und sehr hart. Im Salat fand eine meiner Mitbesucher ein Haar: der Salat wurde sofort zurückgenommen und ein alternatives Gericht serviert. Beide wurden nicht berechnet. Hut ab vor soviel Kulanz und Service. Insgesamt ein wirklich gelungener Abend, den Punkt Abzug gibt's für die erwähnten Dinge.

Sehr gemütliche Gaststätte mit schönem Ambiente, guter Speisekarte, Gerichte werden frisch und gut zubereitet, teichaltig, es ist für jeden Geschmack etwas dabei, regionale Spirituosen sind auch im Angebot. Restaurant ist sauber und einladend. Personal könnte etwas freundlicher sein, ist vielleicht auch tagesabhängig. Parkplatzsituation in der Nähe wenig, aber mit kurzem Fussmarsch kein Problem. Auf jeden Fall eine Empfehlung.