ESPLANADE Saarbrücken l Zwei-Sterne-Restaurant

Perfekter Lunch mit 2 Sternen. Wir waren zum Mittagessen hier, nachdem wir Im vergangenen Jahr schon ein großes Menü am Abend genießen durften. Selbst beim günstigen Lunch bekommt man die Vielzahl an Amuse vorweg und die Pralinen zum Café. Äußerst großzügig und keine Selbstverständlichkeit bei einem Sternerestaurant. Das Essen war wunderbar, mittags nicht ganz so ausgeklügelt wie im großen Menü, aber das erwartet man ja auch gar nicht zu dem wirklich günstigen Preis. Der Service wieder hervorragend und zugewand, die Speisen perfekt auf den Punkt und mit toller Aromatik. Wir kommen sicher wieder.

Mega lecker, toller entspannter aufmerksamer Service und schönes Ambiente.

Perfekter Abend!!! So kann man unseren Besuch hier am besten beschreiben. Wir wurden sehr freundlich empfangen, der Service war top, überhaupt nicht steif, wir konnten lachen und bekamen zu jedem Gang eine kleine Erklärung… womit wir nun beim Essen wären. Wir hatten uns für ein 6 Gang-Menü entschieden dazu kamen noch 2 Gänge als „Gruß aus der Küche „ Das Essen war sensationell, jeder Gang ein kleines Kunstwerk ( eigentlich viel zu schade zum essen😊)… Vielen Dank an den Küchenchef für das perfekte Essen und vielen Dank an das komplette Personal für den wunderschönen Abend!!! An alle die das hier lesen, Tisch reservieren und sehr sehr gut essen🥰… es lohnt sich!

Sehr feines Essen. Hervorragender Service und hier zu die perfekte Weinkarte. Man kann noch vieles mehr dazu schreiben, aber am besten einfach mal austesten. Wem das normale Menü zum Starten zu teuer ist, kann auch mittags für einen vernünftigen Preis zwei Gänge essen. Immer wieder eine Empfehlung

Klassisch, modern und mediterran vereint. Handwerk und Qualität hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Erwähnenswert ist auch der sehr gute Service unter der Leitung von Jérôme Pourchère, Gastgeber und Sommelier. Vielen lieben Dank für den wirklich gelungenen Abend und wir freuen uns auf Samstag weitere Köstlichkeiten zum Geburtstag meiner Frau.