Die Insel - Tim Kappelmann e.K.

Absolut traumhafte Location! Ich durfte hier eine geniale Hochzeitsfeier begleiten. Der großartige Außenbereich verlieh der Feier eine besondere Atmosphäre und war der perfekte Ort für die freie Trauung! Das Service-Personal von Herrn Tim Kappelmann war nicht nur super professionell, sondern auch außergewöhnlich herzlich. Das Essen übertraf alle Erwartungen der Gäste - einfach köstlich! Die Hochzeitsparty war ein voller Erfolg - nicht zuletzt aufgrund der besonderen Location und dem dortigen Team der Insel! Fünf Sterne reichen nicht aus! Auch hier gilt: Empfehlung zu 100%!

Definitiv eines der besten und schönsten Restaurants in ganz Stade. Wir haben ein 3-Gänge Menü gegessen. Man kann aber auch sehr gut einfach nur ein Schnitzel essen. Das Essen schmeckt sehr gut und ist toll angerichtet. Man merkt definitiv, dass Tim Spaß am kochen hat. Auch die Weine haben uns sehr gut geschmeckt. Im Sommer kann man auch schön draußen im Biergarten sitzen.

Wirklich eine herausragende Küche in einem sehr schönen Ambiente! Wir haben unsere Tauffeier auf der Insel gefeiert und es war wirklich besonders toll. Tim macht alles möglich, auch für die ganz Kleinen. Alle Gäste waren begeistert vom Essen! Ein herzliches Dankeschön an Tim und sein Team

Wunderbares Restaurant in sehr angenehmen Ambiente und mit super Service. Ich habe dort meinen runden Geburtstag mit Gästen gefeiert. Die vorherige Kommunikation und Abstimmung mit Herrn Kappelmann war sehr angenehm und einfach. Das am Tag servierte Menü war herausragend und sehr besonders. Alle Gäste waren mehr als begeistert und angetan von dem gesamten Abend. Es hat einfach alles gestimmt. Mehr geht nicht. Herzlichen Dank erneut an Herrn Kappelmann und sein super Team.

Der Fisch war nicht gar, das vierte Gericht in einer Gruppe war zu viel obwohl es ein Samstagabend war und sicherlich auch noch jemand anderes Ochsenbäckchen gegessen hätte. Außerdem wurde das Essen auf einem völlig unpassenden Teller serviert, das Essen war so zusammengewürfelt dass die Sauce zu dem Fisch oben am Rand des Tellers schwebte.