Restaurant bachofer
Aus der Liste: 15 Top bewertete Restaurants in Waiblingen und in der Nähe ◉ Baden-Württemberg
Auszug der Bewertungen
Das Essen ist herausragend! Wir hatten 8 Gänge mit korrespondierenden Weinen. Beim Service gab es leider ein paar Mängel.
Bitte stellt doch den Gästen das Menü auf den Tisch, damit man immer mal wieder schauen kann, was denn gerade auf dem Teller ist bzw. als nächstes kommt. Auch die Namen Weine der Weinbegleitung würde ich mir aufgeschrieben wünschen. Somit kann man diese nachkaufen. Die Weine zu den Gängen waren sehr stimmig!
Alles in allem hatten wir einen sehr schönen Abend!
100 [HUNDERT]
Aroma-Gewalt.
Sinnerlebnis aus dem Kontrast von gewöhnlich und genial.
Exquisites Zimmer.
Tolle Menschen.
… und eine winkende Katze.
{Wer hier nur zum Essen hingeht, macht einen Fehler}
{Wer hier nur zum Übernachten hingeht, macht einen Fehler}
Ein kulinarischer Hochgenuss! Meine Frau und ich haben anlässlich unseres 10. Hochzeitstags einen unvergesslichen Abend im Restaurant Bachofer verbracht und wurden von der erstklassigen Sterneküche sowie dem herausragenden Preis-Leistungsverhältnis überwältigt.
Das 8-Gang-Menü war eine wahre Symphonie der Sinne. Jeder Gang präsentierte sich als kunstvolles Meisterwerk, angefangen beim Bluefin Balfego Thuna bis hin zum Original Japanischen Wagyu Beef. Die Kombination aus Aromen und Texturen war schlichtweg atemberaubend.
Was diesen Abend jedoch besonders machte, war das erstaunliche Preis-Leistungsverhältnis. Für ein derart hochwertiges 8-Gang-Menü zahlten wir lediglich 167€, was angesichts der gebotenen Qualität eine echte Rarität ist.
Der Service war ebenso beeindruckend. Das Personal war nicht nur fachkundig, sondern auch äußerst zuvorkommend. Unsere Bedürfnisse wurden stets aufmerksam und freundlich erfüllt, was den Abend zu einem rundum gelungenen Erlebnis machte.
Die Atmosphäre im Restaurant Bachofer ist elegant und einladend. Das Ambiente schafft den perfekten Rahmen für einen romantischen Abend oder besondere Anlässe.
Ein besonderer Dank geht an das gesamte Team und natürlich an den Chefkoch Bernd Bachofer und unsere Sommelière Garbriela Predatsch, der uns mit seiner Kreativität und kulinarischen Expertise begeistert hat. Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch im Bachofer und können dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Ein echtes Juwel in Waiblingen!
Hallo Bachhofer Team,
wir hatten gestern Abend einen unvergesslichen Abend in Eurem Restaurant.
Der Service, die Freundlichkeit und Leidenschaft vom Personal einfach toll.
Und nun zum Hauptteil des Abends, das Menü, 6 Gänge einfach nur Hammer. Ganz großes Kino, die Qualität der Materialien, die Zusammenstellung der einzelnen Komponenten und Mix der Speisen, ein Genuss.
Macht bitte genau so weiter, wir kommen sicher wieder.
Nochmal vielen Dank für diesen Abend 😊
Grüße Tanja und Holger aus Baden-Baden
Ambiente
Tolles stilvoll eingerichtetes Restaurant.
Da ich an der Bar saß hatte ich durch den laufenden Service etwas „Gesellschaft“. Wobei auch weitere Gäste an der Bar sehr offen für eine Unterhaltung waren. Toll war auch der Blick in die Küche von der Bar aus.
Service
Der Service ist sehr freundlich, positiv, schnell, erklärt die Gerichte und ist kommunikativ. Bei allen im Restaurant hat man das Gefühl, dass sie ihren Job lieben.
Essen
Ich hatte das komplette 8-Gang Menü was von den Portionen für mich schon eine Herausforderung darstellte.
Beim nächsten mal reichen mir glaub auch 6 Max. 7 Gänge. :-)
Der erste Gang kam ca um 19 Uhr, der letzte 8. Gang um 22.30
Lob an die Küche, die Gänge waren wirklich sehr gut bis hervorragend abgeschmeckt/gekocht. Kurz fühlte ich mich durch die Aromen in einer anderen Welt versetzt :)
Lediglich ein Gang war nicht ganz so meinst, weil es meinen persönlichen Geschmack nicht getroffen hatte. Erbsen sind einfach nicht meins. :-D Aber dennoch hervorragend gekocht!
Total
Insgesamt kann ich jedem nur ans Herz legen das Restaurant zu besuchen. Die Gerichte sind wunderbar.
Danke für den absolut tollen Abend und Genussreise. Ich komme sehr gerne wieder!