Backhaus Sallenbusch

Wir waren an einem Sonntagmittag vor Ort. Es war ein großes Familienessen, dementsprechend also mit vielen Personen (ungefähr 12) vor Ort. Das Ambiente ist wirklich angenehm vertraut, es ist nichts schickes, aber ein sehr schöner Ort zum entspannten trinken und essen. Innen ist vieles mit Holz verarbeitet, was einem einfach ein häusliches Gefühl übermittelt. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend, hat auch Vorschläge gegeben etc. Zum Essen: Sowohl die Getränke als auch das Essen kamen so gut wie zeitgleich für alle, sodass keiner lange warten musste. Als Vorspeise hatte ich einen gemischten Salat mit Joghurtdressing und der war wirklich unglaublich lecker. Als Hauptspeise hatte ich dann die Schweinelende in Rahmsoße, was auch wirklich mega geschmeckt hat. Alles in einem wirklich sehr lecker zubereitete Speisen. Ab 17:00 Uhr bieten sie frischgemachten Flammkuchen an. Ich hätte mir auf der Speisekarte noch ein paar mehr Klassiker gewünscht wie ein Schnitzel mit Spätzle oder Ähnliches, das ist aber nur meine eigene Präferenz. Ansonsten ist auf der Speisekarte wirklich für jeden was dabei, auch vegane Gerichte werden angeboten. Ich kann einen Besuch wirklich nur empfehlen und komme gerne wieder!

So schön! Der Sallenbusch bei Weingarten ist ein Ort wie aus einer anderen Zeit, inmitten von Weizenfeldern. Das Backhaus, ein authentisches, schnörkelloses und irgendwie heimeliges Holzhaus mit einem herrlichen, schattigen Außenbereich passt gut dorthin. Die Lebensmittel stammen überwiegend aus der Region von benannten Produzenten und werden zu schmackhaften Gerichten zubereitet. Die Auswahl ist übersichtlich, was ich schätze. Wie immer hatte ich einen Wurstsalat, meine Frau eine kleine Portion Gemüsecurry mit Basmatireis, dazu einen Blattsalat mit feinem Essig-Öl-Dressing, zwei kleine Schorle aus ungefiltertem Apfelsaft, ein großes Radler sauer, zwei Kugeln hausgemachtes Eis (probiert das Cassis-Eis!) und einen Espresso. Zusammen ehrliche 45 Euro plus Tip. Nicht günstig, aber den Preis wert. Wir sind immer mal wieder im Backhaus, auch wegen des guten Services und der Parkmöglichkeiten, falls wir nicht mit dem Rad kommen.

Sehr gut besucht. Kleine Speisekarte, dafür aber excellent zubereitet.

Wir sind einfach begeistert von Besuch beim Backhaus. Wir waren zu 4. da und sind alle richtig satt geworden, alle fanden die Ambiente sehr gemütlich, das Essen sehr sehr gut, das Personal super freundlich, schnell und alles einfach top. Man schmeckt wirklich raus, dass es aus qualitativ hochwertigen Produkten gekocht wird, der Wein war super, die Kuchen und das Eis = ein Traum. Es ist auf jeden Fall zu empfehlen. Wir kommen definitiv wieder 😍 vielen Dank!

Das Essen war sehr lecker und die Portions Größe ist auch in Ordnung. Essen und Getränke wurden Hecht schnell gebracht. Insgesamt ist es ein schönes Ausflugsziel für einen kleinen Spaziergang oder eine Fahrradtour.